Gida Teroru

Son zamanlarda İstanbul’da her girdiğim “kebapçı” dana etine kuyruk yağı basıp kebap satarak bizleri kandırıyor!

Ete masaj yaparak, çürüyüp yumuşasın diye şaraba yatırıp “yok yapmadım” diyenden, kas gevşetici enjekte edene pek çok sahtekarın varlığından haberdarım ama laboratuvar testi yapma imkanım olmadığından bunları ispatlayamıyorum. @gevrekandgingercom‘un geçen gün paylaştığı gibi tereyağına patates katanları da çok gördük. Şimdi zeytin hasadı zamanı, zeytinleri ayakkabı boyasıyla karartanlar da var.

En acı örnek ise geçen gün mor patates diye aldığım patatesin (Güney Amerika kökenlidir; kral patates ya da Purple Majesty veya Purple Viking adlarıyla satılır) muhtemelen gıda boyalı bildiğiniz patates çıkması oldu.

Sizden şöyle bir ricam olacak; bu şekilde sizin de içinizi huzursuz eden işletmeleri ve ürünleri bana Tat Dedektifi’ne Bildir adresi aracılığıyla lütfen iletin. Gidip deneyimleyip bunları paylaşmak isterim.

Esnaf olmak zor zanaat, insan olmak da!